Tahinli Tarator ;
3 yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 su bardağı tahin,1 adet limon suyu, 2 diş rendelenmiş sarımsak, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 avuç maydanoz tüm malzemeleri karıştıralım servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirelim, pul biber ekip kızartılmış üçgen kesilmiş ekmelerimize sürüp servis edelim.
Kerevizli Tomtom ;
1 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez, 1 çay kaşığı tuz, yarım limon suyu, 2 diş rendelenmiş sarımsak karıştıralım ve içine didiklenmiş tavuk göğsünü katalım, 1 tatlı kaşığı pul biber, kıyılmış dereotu, 1 su bardağı ceviz, 1 çay bardağı tavuk suyunu ekleyip karıştıralım, yarım adet rendelenmiş kerevizide ekleyelim karıştırıp servis tabağına alın.
Nuraniye Salatası ;
5 yemek kaşığı zeytinyağ, yarım demet doğranmış taze soğanı kavurun, 3 adet rendelenmiş kabak, 2 adet rendelenmiş havuç, 2 yemek kaşığı haşlanmış pirinç,yarım demet ince kıyılmış dereotu, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı mayonez, 1.5 su bardağı süzme yoğurt tüm malzemeleri karıştırıp servis tabağına alın üzerine zeytinyağı, biraz dereotu gezdirip servise hazır edin.