Prenses Kahvaltılık Tarifi

Malzemeler ; 

4 adet haşlanmış yumurta ( 7 dakikada da tam kıvamında oluyor) 

1 adet kapya biber

1 adet domates

7 adet maydanoz

Arzuya göre baharatlar 

Rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı ;

2 yemek kaşığı sıvı yağı, 1 yemek kaşığı tereyağı tavada eritelim, 1 adet küçük küp şeklinde doğranmış kapya biberi biraz soteleyelim, üzerine halka halka kesilmiş domateslerimizi  dizelim ve kısık ateşte  kızartmaya bırakalım, haşlamış olduğumuz 4 adet yumurtayı enlemesine ortadan ikiye kesip domateslerimizin üzerine dizelim, 7 adet ince  kıyılmış maydanozları da üzerine serpelim, göz kararı ve isteğinize bağlı baharatları serpip ( tuz, kırmızı toz biber, karabiber) yumurtaların üzerine serpelim, rendelemiş olduğumuz kaşar peynirini üzerini kaplayacak şekilde serpelim ve tavanın ağzını kapatıp kaşarlar eriyene kadar pişirelim. Afiyet olsun